Denúncias apontam cozinhas sujas, armazenamento inadequado e presença de pragas em unidades escolares de Blumenau – SC
A Prefeitura de Blumenau está apurando denúncias sobre irregularidades na merenda escolar de três unidades da rede municipal. Segundo relatos, as cozinhas estariam em más condições, com armazenamento inadequado de alimentos e até a presença de baratas e ratos nos locais.
A denúncia foi feita por uma moradora que tem filho e sobrinho matriculados nas escolas e relatou sua preocupação com a situação:
“Está horrível, choca ver o estado da cozinha onde é preparada a comida para as crianças.”
As unidades mencionadas foram a Escola Oscar Unbehaun e os CEIs Heinrich Reif e Frei Silvério Weber. Após vistorias realizadas pela Secretaria de Educação, apenas o CEI Frei Silvério apresentou irregularidades, e medidas corretivas já estão sendo tomadas.
Secretaria de Educação esclarece o caso
Após a denúncia, a Secretaria Municipal de Educação (Semed) enviou equipes para fiscalizar as escolas. O relatório apontou que as escolas Oscar Unbehaun e Heinrich Reif estavam dentro dos padrões, enquanto o CEI Frei Silvério Weber apresentou problemas.
A Semed destacou que a empresa terceirizada responsável pela merenda será notificada e obrigada a apresentar certificados de dedetização e desratização, além de reforçar a higienização do ambiente.
Segundo a Secretaria, a equipe de nutrição realiza visitas técnicas periódicas para monitorar a qualidade da alimentação e a segurança alimentar das crianças. Caso novas irregularidades sejam detectadas, novas notificações serão emitidas.
Funcionários relatam dificuldades
Uma cozinheira, que preferiu não se identificar, confirmou as dificuldades enfrentadas na preparação da merenda escolar:
“As frutas e hortaliças chegam estragadas. Falta organização, materiais e pessoal. A situação só melhorou depois que souberam das fotos e enviaram uma equipe de limpeza.”
Ela ainda comparou a atual gestão da merenda com a empresa anterior, afirmando que os alimentos costumavam ser de melhor qualidade.
CEI Heinrich Reif se pronuncia
A diretora do CEI Heinrich Reif, Josiane Aparecida do Nascimento, repudiou as denúncias feitas contra sua unidade e reforçou o compromisso da escola com a qualidade da alimentação oferecida às crianças.
“Nossas cozinheiras trabalham com zelo e carinho, como se estivessem cozinhando para seus próprios filhos. Seguimos rigorosamente todas as diretrizes sanitárias.”
Uma correção foi feita após a divulgação equivocada de uma foto atribuída ao CEI Heinrich Reif. A Secretaria de Educação confirmou que a imagem não pertencia à unidade.
Casos semelhantes e impacto na saúde
Problemas com pragas em locais de alimentação pública não são incomuns. Recentemente, um caso chocou consumidores quando uma barata foi encontrada dentro de um picolé. (Leia mais aqui).
Além disso, a Justiça já condenou uma empresa de transporte por uma infestação de baratas em ônibus, destacando os riscos à saúde pública. (Veja o caso).
Para entender melhor os tipos mais comuns de baratas e como eliminá-las, confira este artigo: Guia completo sobre baratas.
E você, já presenciou alguma irregularidade na merenda escolar? Comente sua experiência!
