Restaurante japonês em Sydney pede desculpas após descoberta repugnante feita durante almoço.
O Incidente Repugnante
Uma experiência gastronômica transformou-se em um pesadelo para uma cliente grávida em Sydney, Austrália. Identificada pelas iniciais DO, a mulher almoçava no restaurante japonês Tatsuya West Ryde quando fez uma descoberta chocante e inaceitável: um rato morto escondido sob as folhas da salada que acompanhava seu prato de katsudon. O katsudon é um prato tradicional japonês composto por arroz, costeleta de porco empanada, ovo e molho.
Reação Imediata e Indignação
Segundo relatos da própria cliente e de uma amiga que a acompanhava, o roedor só foi percebido após DO já ter consumido parte da refeição. A repulsa foi imediata. “Eu já tinha comido metade. Simplesmente revoltante e inaceitável”, desabafou a cliente em uma avaliação online que rapidamente ganhou repercussão. A amiga corroborou a história: “Na pequena salada dela, havia um rato selvagem morto e nojento embaixo da salada”. O marido da vítima, Daniel Kim, também expressou sua indignação: “A salada da minha esposa tinha um rato. Absolutamente nojento.” O choque foi tamanho que todos os clientes presentes no estabelecimento no momento do ocorrido se levantaram e foram embora.
Pedido de Desculpas do Estabelecimento
Diante da gravidade da situação e da repercussão negativa gerada pela avaliação online, a administração do restaurante Tatsuya West Ryde veio a público pedir desculpas pelo ocorrido. O incidente levanta sérias questões sobre as práticas de higiene e controle de pragas no estabelecimento, especialmente considerando o risco à saúde da cliente grávida e dos demais consumidores.
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