Vigilância Sanitária encontra barata na parede durante fiscalização de lanchonetes em shopping popular

A fiscalização foi feita depois que a Vigilância Sanitária recebeu denúncias de falta de higiene no local.

A comerciante Maria de Souza Malfetoni foi a primeira a receber a notificação e discordou da acusação. No entanto, durante a fiscalização uma barata foi encontrada na parede de sua lanchonete. “Estou há 11 anos aqui e nunca falaram que não poderia vender comida”, diz.

No Shopping HB, como é conhecido, quase todas as 52 lojas vendem alimentos, o que é irregular de acordo com a prefeitura. No total, cinco permissionários foram notificados e a partir de então não poderão servir refeições no espaço. Apenas bebidas, salgados, lanches e alimentos de preparação rápida poderão ser vendidos.

“Tentamos fazer com que eles se adequassem às normas da Vigilância Sanitária e não tivemos retorno em relação a isso”, afirma Carlos Alexandre da Cunha Ribeiro, administrador do shopping.

Já Thiago Henrique da Silva ficou revoltado com a ação dos fiscais. Ele se recusou a assinar a notificação e mostrou o alvará da prefeitura comprovando que tem licença pra vender refeições.

“Estou no ramo há 30 anos e como vou parar do nada? É um absurdo a gente parar nosso planejamento de vida com contas para pagar”, diz o comerciante.

Em outro box, o problema encontrado na fiscalização foi a falta de manutenção e a comerciante foi impedida de manipular alimentos no local. Todos os comerciantes terão um prazo de 30 para se regularizar.

“Esse espaço é denunciado frequentemente, por falta de higiene e proliferação de insetos como baratas. Eles são notificados e tem prazo para regulamentação. Eles poderão sofrer advertência e até perder o espaço público”, afirma o fiscal sanitário Luís Flávio Vani Amaral.