A Domino’s Pizza, em Hialeah, foi fechada na semana depois que um rato vivo foi encontrado dentro do restaurante. Registros das autoridades sanitárias estaduais mostram ainda que excrementos também foram encontrados no local.
Mas, a lista de estabelecimentos que cometeram algum tipo de violação sanitária é bem maior e inclui, por exemplo, o P.F Chang, em Boca Raton, onde baratas foram encontradas. A relação tem ainda o Restaurante Ventura e Mi Cafeteria, em Miami, e Grab & Go, em North Miami Beach.
Em Hialeah, o fechamento aconteceu no último dia 2. Os agentes de saúde verificaram 3 violações na pizzaria: a presença de ratos, excrementos ao lado do secador e prateleiras de armazenamento e também próximo à máquina de lavar.
Já no Restaurante Ventura, que fica na 12985 NW Seventh Ave., em Miami, nada menos que 40 violações à legislação foram encontradas. Os agentes relataram, por exemplo, que acharam cerca de 100 baratas vivas andando em placas armazenadas em prateleira por três compartimentos na cozinha.
Na Mi Cafeteria, localizada no número 4865 NW 37th Ave., também em Miami, a inspeção se deu baseada em reclamação de clientes. No estabelecimento, 20 violações foram confirmadas, como a presença de ratos e baratas, e excrementos.
No Grab & Go, 1430 NE 163rd St., em North Miami Beach, 10 violações foram achadas. A principal delas a presença de baratas em diversas partes do restaurante, sobretudo, em áreas de armazenamento e preparação de alimentos. Além disso, o local estava operando com uma licença de divisão de hotéis e restaurantes vencida.
No P.F. Chang’s China Bistro, que fica no 1400 Glades Road, em Boca Raton, a fiscalização constatou 22 violações. Além de muitas baratas, um funcionário foi flagrado tocando alimentos prontos para comer com as mãos sem luvas.
Todos os locais mencionados foram autorizados a reabrir após corrigirem os problemas e passarem por nova inspeção.
